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柠檬水可去微波炉油污

2014年06月25日 来源: 春城晚报 字号: S M L
摘要: “最近,柠檬被称为‘去污小明星’,我照着微信朋友圈里分享的那样,用柠檬汁擦拭微波炉里层的油污,你别说还真管用,用柠檬汁擦拭微波炉后,微波炉内壁光亮干净,还有一股淡淡的柠檬香……”市民杨女士在自己的朋友圈告诉大家,这招真管用。真是这样吗?柠檬为什么可以去污?

“最近,柠檬被称为‘去污小明星’,我照着微信朋友圈里分享的那样,用柠檬汁擦拭微波炉里层的油污,你别说还真管用,用柠檬汁擦拭微波炉后,微波炉内壁光亮干净,还有一股淡淡的柠檬香……”市民杨女士在自己的朋友圈告诉大家,这招真管用。真是这样吗?柠檬为什么可以去污?云大化学系研究生戴敬涛说,这是因为柠檬中的柠檬酸在发挥作用。

实验准备

晚报记者准备了一瓶厨房专用强力去油污喷剂、两个新鲜柠檬、一个小碗、纯净水。

实验1

喷剂很去油污 化学味道不易去

实验过程:实验开始,记者找来一块热的湿抹布,将微波炉内壁擦一遍,将表面的油污和残渣清除。然后喷上厨房专用的强力去油污喷剂,并且用清洁球轻轻擦试油污明显的地方。

实验结果:5分钟后,记者发现,微波炉内肉眼可见的油污已去除,但是却弥漫着一股浓浓的化学喷剂味道。随后,记者把微波炉打开晾置30分钟,再次来到微波炉旁,依旧充满浓烈的喷剂味道。之后,记者用干净的抹布反复擦了五六遍微波炉,但是化学余味仍久久不散。

实验2

柠檬汁 油污能快速去除且无异味

实验过程:记者把柠檬一切两半,开始榨汁。将柠檬原汁放入到一只微波炉专用小碗中,再加半碗水。将装了柠檬水的碗放入微波炉里用高火加热5分钟。微波炉停止运转后, 静置1分钟左右。打开微波炉,取出小碗。找一块干净的湿抹布,擦拭布满水蒸气的微波炉内壁,只见,微波炉内残留的油污轻松被擦掉,在抹布上留有黄色的印记。

实验结果:柠檬汁的去污效果,并不差于清洁剂。擦试两遍后,微波炉内的油污已被全部清除,炉内还散发着淡淡的柠檬清香。

实验解读

为啥柠檬汁能够去除污渍

戴敬涛分析,原理其实很简单,微波炉内的污渍大多是油脂等有机化合物,而柠檬中富含柠檬酸,经过微波炉加热后柠檬酸蒸气会均匀地散发到微波炉内壁上,污渍在酸性条件下便会发生化学水解反应,最终将污渍清除掉。

这样看来,柠檬水不仅能清洁微波炉,家中的饮水机、汤锅等小家电也可以采用柠檬水来清洁,既能有效去污,也可以留下清新的柠檬香味。

延伸阅读

生活中的柠檬妙用

铁锈渍:可用鲜柠檬汁滴在锈渍上,用手揉搓,反复几次,直到锈渍除去再经洗涤液洗涤后用清水漂净。

泛黄的丝绸衣物:可以用柠檬汁漂洗,或用淡柠檬酸漂洗,都可将黄渍去除,最后用清水漂洗干净。

长时间的血渍:可用柠檬汁加盐水除掉。

锅垢:锅里倒入水及2~3汤匙苏打粉,并加入1片柠檬,慢火煮沸,直到斑点消失。

去除手上莓类水果污渍:用1-2汤匙柠檬汁,在手里搓揉后,用清水冲洗干净。

去除手上鱼腥味:用一片沾盐的柠檬涂抹在手上,再用清水冲洗干净。

让白饭更松软:煮饭时 每1.14公升的水加入1汤匙柠檬汁。

春城晚报实习记者 楚田

【春城壹网】责任编辑:胡季晔

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